Sastojci:
2 šalice mljevenih oraha
1 šalica šećera
1 šalica glatkog brašna
1/2 šalice maslaca, omekšanog
2 jaja
1 žličica ekstrakta vanilije
Prstohvat soli
Upute:
Zagrijte pećnicu na 180°C i pripremite lim za pečenje obložen papirom za pečenje.
U velikoj zdjeli pomiješajte mljevene orahe, šećer, brašno i sol.Dodajte omekšani maslac, jaja i ekstrakt vanilije te miješajte dok ne dobijete glatko tijesto.Oblikujte tijesto u male kuglice ili oblike po želji i ravnomjerno ih rasporedite na pripremljenom limu za pečenje.
Pecite suhe kolače u prethodno zagrijanoj pećnici 12-15 minuta, ili dok lagano ne porumene.
Izvadite ih iz pećnice i ostavite da se potpuno ohlade prije posluživanja.